Аквариум
Устрица Розовая Джоли (Намибия) 630₽
Устрица Осака Nº3 (Япония) 630₽
Устрица Жилардо Nº2 980₽
Стартеры
Оливки Chupadedos 350₽
Оливки Manzanilla 350₽
Дор блю 320₽
Страккино 320₽
Вяленые томаты 320₽
Сыровяленная утка 350₽
Холодные закуски
Брускетта с овощной капонатой 490₽
Брускетта с форелью и персиком 790₽
Тар тар из говядины с картофелем пай 740₽
Тар тар из форели с апельсином 790₽
Севиче из форели с томатным конфи 950₽
Карпаччо из говядины с соусом видело тоннато 890₽
Буррата с мятным маслом, апельсином и томатами 640₽
Медовые томаты с козьим сыром 620₽
Горячие закуски
Лангустины в карри соусе 690₽
Щупальце осьминога с картофелем и фасолью в ароматном масле 2100Р
Мидии в пряно-томатном соусе 790₽
Мидии блю-чиз 790₽
Эскарго с пармезаном и грана падано 990₽
Эскарго со сливочно-чесночным маслом и зеленью 990₽
Баклажан с печеными креветками в мисо-соусе 690₽
Запеченный камамбер с виноградом и клюквенным джемом 670₽
Стейк из цветной капусты в темпуре с чимичурри 490₽
Кыстыбый с картофелем и сметаной 350₽
Салаты
Зеленый салат с авокадо, эдамаме и семенами льна 630₽
Салат со страчателлой, шпинатом и грейпфрутом 630₽
Салат с авокадо и креветкой в соусе сладкий чили 720₽
Итальянский салат с телятиной и баклажаном 720₽
Салат с филе утки, грушей и клюквенным соусом 690₽