КУХНЯ
МЕНЮ
- ЗавтракиПшенная каша с рикоттой и тыквой 410Р
Овсяная каша с черносливом и курагой 410Р
Рисовая каша с персиком и кокосовой стружкой 490Р
Зеленая гречка с пармезаном и яйцом пашот 490Р
Гречотто с курицей и грибами в сливочном соусе 690Р
Тартин с креветкой, скрэмблом и мисо соусом 830Р
Тартин с креветкой, авокадо и спайси соусом 810Р
Бриошь с окороком из говядины, овощной сальсой и скрэмблом 720Р
Бургер с креветкой, апельсином и томатным джемом 730Р
Бутерброд с красной икрой 950Р
Круассан с форелью, яйцом пашот и соусом Голландез 940Р
Авокадо тост с форелью и яйцом пашот 830Р -
Картофельные драники с форелью и сметаной 820Р
Шакшука с баклажаном и творожным сыром 640Р
Омлет с овощами и цыпленком 540Р
Омлет с крабом и томатной сальсой 1300Р
Взбитый творог с кортом, карамелью 460Р
Сырники со сметаной и вареньем 510Р
Блинчики с вареньем и сметаной 350Р
Панкейки с карамелью 450Р
Вафли с карамелью и мороженым 540Р
Круассан со свежими ягодами и матчей кремом 790Р
Полезный завтрак (яйцо, батат, шпинат, форель, киноа, овощи) 990Р - ОсновноеАквариум
Устрица Розовая Джоли (Намибия) 820₽
Устрица Осака Nº3 (Япония) 750₽
Устрица Жилардо Nº3 1300₽
Устрица Маака (Китай) 650₽
Морской ёж 400₽
Стартеры
Оливки Chupadedos 390₽
Грюйер 390₽
Дор блю 390₽
Пармезан 420₽
Вяленые томаты 390₽
Сыровяленная утка 420₽
Холодные закуски
Брускетта с креветкой и сливочным терияки 690₽
Брускетта с форелью и персиком 890₽
Тар тар из говядины с картофелем пай 920₽
Тар тар из форели с апельсином 890₽
Карпаччо из говядины с соусом вителло тоннато 990₽
Буррата с томатами и шпинатом 760₽
Горячие закуски
Лангустины в карри соусе 940₽
Мидии блю-чиз 1300₽
Эскарго с пармезаном и грана падано 1100₽
Эскарго со сливочно-чесночным маслом и зеленью 1100₽
Баклажан с печеными креветками в мисо-соусе 860₽
Креветки в темпуре со сладким васаби 730₽
Кыстыбый с картофелем и сметаной 420₽
Салаты
Зеленый салат с авокадо, эдамаме и семенами льна 740₽
Салат греческий 720₽
Оливье с крабом 1390₽
Салат со страчателлой и угрем 890₽
Салат с авокадо и креветкой в соусе сладкий чили 920₽
Теплый салат с форелью, картофелем и шпинатом 950₽
Итальянский салат с телятиной и баклажаном 920₽
Нисуаз с тунцом и перепелиным яйцом 950₽
Японское меню
Сет суши (лосось, тунец, угорь) 830₽
Суши с лососем 270₽
Суши с тунцом 250₽
Суши с угрем 310₽
Татаки с лососем, манго и авокадо 1290₽
Ролл сливочный с угрем и катаифи 1190₽
Калифорния 690₽
Филадельфия 990₽
Ролл с креветкой и мисо-юдзу соусом 920₽
Ролл никкей с манго и лососем 1190₽
Ролл с лососем и тунцом 990₽
Ролл с креветкой в соусе манго и маракуйя 690₽
Ролл запеченный с лососем 920₽
Ролл запеченный с угрем 970₽ -
Супы
Лапша с треугольником из утки 620₽
Борщ с кониной 710₽
Том Ям 1200₽
Домашние пельмени с уткой 710₽
Уха с печеными овощами 690₽
Пасты
Паста сливочная с курицей и вялеными томатами 810₽
Паста с морепродуктами в томатном/сливочном соусе 980₽
Карбонара 740₽
Паста с говяжьей вырезкой, черри и базиликом 890₽
Паста с креветкой в соусе биск 920₽
Рыба/Мясо
Филе трески с соусом Велюте и вонголе 1490₽
Форель с кукурузным соусом и овощным соте 1490₽
Голубцы с морепродуктами 990₽
Филе-миньон с гратеном из картофеля 1590₽
Говяжьи щечки с острым брокколи 1100₽
Стейк из конины с перечным соусом и картофелем 1400₽
Котлета из говядины с картофельным пюре 810₽
Бургер из телятины с карамелизированным луком и ягодным соусом 820₽
Чизбургер из телятины 790₽
Утиная ножка с бататом и клюквенным соусом 810₽
Куриная грудка с хумусом и овощным тар-таром 840₽
Куриный шницель с картофелем фри 780₽
Гарниры
Батат фри 410₽
Гречка зеленая 280₽
Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном 410₽
Картофельное пюре 280₽
Овощи гриль 410₽
Овощи на пару 410₽
Рис жасмин 280₽
Паста со сливками, сливочным маслом и пармезаном 410₽
Десерты
Медовик с облепиховым сорбетом 590₽
Меренга с лимонным курдом 590₽
Вишневый штрудель 620₽
Тирамису 590₽
МЕНЮ
- ЗавтракиПшенная каша с рикоттой и тыквой 410Р
Овсяная каша с черносливом и курагой 410Р
Рисовая каша с персиком и кокосовой стружкой 490Р
Зеленая гречка с пармезаном и яйцом пашот 490Р
Гречотто с курицей и грибами в сливочном соусе 690Р
Тартин с креветкой, скрэмблом и мисо соусом 830Р
Тартин с креветкой, авокадо и спайси соусом 810Р
Бриошь с окороком из говядины, овощной сальсой и скрэмблом 720Р
Бургер с креветкой, апельсином и томатным джемом 730Р
Бутерброд с красной икрой 950Р
Круассан с форелью, яйцом пашот и соусом Голландез 940Р
Авокадо тост с форелью и яйцом пашот 830Р - Картофельные драники с форелью и сметаной 820Р
Шакшука с баклажаном и творожным сыром 640Р
Омлет с овощами и цыпленком 540Р
Омлет с крабом и томатной сальсой 1300Р
Взбитый творог с кортом, карамелью 460Р
Сырники со сметаной и вареньем 510Р
Блинчики с вареньем и сметаной 350Р
Панкейки с карамелью 450Р
Вафли с карамелью и мороженым 540Р
Круассан со свежими ягодами и матчей кремом 790Р
Полезный завтрак (яйцо, батат, шпинат, форель, киноа, овощи) 990Р - ОсновноеАквариум
Устрица Розовая Джоли (Намибия) 820₽
Устрица Осака Nº3 (Япония) 750₽
Устрица Жилардо Nº3 1300₽
Устрица Маака (Китай) 650₽
Морской ёж 400₽
Стартеры
Оливки Chupadedos 390₽
Грюйер 390₽
Дор блю 390₽
Пармезан 420₽
Вяленые томаты 390₽
Сыровяленная утка 420₽
Холодные закуски
Брускетта с креветкой и сливочным терияки 690₽
Брускетта с форелью и персиком 890₽
Тар тар из говядины с картофелем пай 920₽
Тар тар из форели с апельсином 890₽
Карпаччо из говядины с соусом вителло тоннато 990₽
Буррата с томатами и шпинатом 760₽
Горячие закуски
Лангустины в карри соусе 940₽
Мидии блю-чиз 1300₽
Эскарго с пармезаном и грана падано 1100₽
Эскарго со сливочно-чесночным маслом и зеленью 1100₽
Баклажан с печеными креветками в мисо-соусе 860₽
Креветки в темпуре со сладким васаби 730₽
Кыстыбый с картофелем и сметаной 420₽
Салаты
Зеленый салат с авокадо, эдамаме и семенами льна 740₽
Салат греческий 720₽
Оливье с крабом 1390₽
Салат со страчателлой и угрем 890₽
Салат с авокадо и креветкой в соусе сладкий чили 920₽
Теплый салат с форелью, картофелем и шпинатом 950₽
Итальянский салат с телятиной и баклажаном 920₽
Нисуаз с тунцом и перепелиным яйцом 950₽
Японское меню
Сет суши (лосось, тунец, угорь) 830₽
Суши с лососем 270₽
Суши с тунцом 250₽
Суши с угрем 310₽
Татаки с лососем, манго и авокадо 1290₽
Ролл сливочный с угрем и катаифи 1190₽
Калифорния 690₽
Филадельфия 990₽
Ролл с креветкой и мисо-юдзу соусом 920₽
Ролл никкей с манго и лососем 1190₽
Ролл с лососем и тунцом 990₽
Ролл с креветкой в соусе манго и маракуйя 690₽
Ролл запеченный с лососем 920₽
Ролл запеченный с угрем 970₽ - Супы
Лапша с треугольником из утки 620₽
Борщ с кониной 710₽
Том Ям 1200₽
Домашние пельмени с уткой 710₽
Уха с печеными овощами 690₽
Пасты
Паста сливочная с курицей и вялеными томатами 810₽
Паста с морепродуктами в томатном/сливочном соусе 980₽
Карбонара 740₽
Паста с говяжьей вырезкой, черри и базиликом 890₽
Паста с креветкой в соусе биск 920₽
Рыба/Мясо
Филе трески с соусом Велюте и вонголе 1490₽
Форель с кукурузным соусом и овощным соте 1490₽
Голубцы с морепродуктами 990₽
Филе-миньон с гратеном из картофеля 1590₽
Говяжьи щечки с острым брокколи 1100₽
Стейк из конины с перечным соусом и картофелем 1400₽
Котлета из говядины с картофельным пюре 810₽
Бургер из телятины с карамелизированным луком и ягодным соусом 820₽
Чизбургер из телятины 790₽
Утиная ножка с бататом и клюквенным соусом 810₽
Куриная грудка с хумусом и овощным тар-таром 840₽
Куриный шницель с картофелем фри 780₽
Гарниры
Батат фри 410₽
Гречка зеленая 280₽
Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном 410₽
Картофельное пюре 280₽
Овощи гриль 410₽
Овощи на пару 410₽
Рис жасмин 280₽
Спагетти со сливками, сливочным маслом и пармезаном 410₽
Десерты
Медовик с облепиховым сорбетом 590₽
Меренга с лимонным курдом 590₽
Вишневый штрудель 620₽
Тирамису 590₽
